本文摘要：据报道，南京经常发生龙虾中毒事件30余起，因不吃龙虾而肌肉痛，肾功能受损，经常出现肝尿。
据报道，南京经常发生龙虾中毒事件30余起，因不吃龙虾而肌肉痛，肾功能受损，经常出现肝尿。23日下午，记者从泰州市人民医院获悉，目前泰州市没有经常发生龙虾中毒等病例，泰州小龙虾吃起来也很安全。该医院门诊部主任医生顾彬表示，龙虾喜欢吃，但不能不暴饮暴食。
龙虾本身生存的环境不整洁。特别是龙虾的头部是容易传导重金属和细菌的部位，吃龙虾的时候去除头发是最糟糕的。另外，烹饪前必须整理干净，龙虾买来后必须用清水冲洗一段时间，虾皮要用刷子擦拭。
龙虾的细爪一定要剪下来。因为龙虾的细爪子根部经常有。
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